お客様の声を追加しました。焼き鳥店オーナーT.Yさんの実体験を紹介
目次
「お客様の声」を追加しました!
今回、新たに 「備長炭焼き鳥にこだわるお店開業の実体験」 を公開しました!
大阪府伊丹市で炭火焼きの焼き鳥店を開業した T.Yさん。
「いつか自分の店を持ちたい」という思いを胸に、長年の修行を経て開業しましたが、
いざ営業を始めると 「平日の集客が難しい…」 という思わぬ課題に直面しました。
開業準備では 資金計画や許可申請 などのサポートを活用したものの、
「開業前にもっとマーケティングを学んでおけばよかった」と振り返ります。
これから開業を目指す方に向けたアドバイスもいただきましたので、
「焼き鳥屋を開業したい!」「自分のお店を持ちたい!」という方は、ぜひ参考にしてみてください!