SNS集客で大盛況！おばんざい屋開業体験談

オーナー：M.Sさん
種別・業態：おばんざい屋
住所：大阪府大阪市
運営体制：法人経営

開業のきっかけや理由

実家が飲食店を営んでいたこともあり、小さい頃から料理に親しんでいました。自分の理想とする「家庭の味を楽しめる食堂」を作りたくて開業しました。

当サイトの支援を利用した感想

開業資金の調達からメニュー開発の相談まで、幅広くサポートしていただきました。特に、SNSを活用した集客方法のアドバイスがとても参考になり、オープン初日から多くのお客様に来店していただけました。

開業にあたり特に苦労したこと

仕入れ先の選定には苦労しましたが、地元の農家と直接契約できたことで、新鮮な食材を安定的に仕入れられるようになりました。

これから開業を目指す方へのアドバイス

お客様の声を大切にしながら、柔軟に対応できる姿勢が成功の鍵だと思います。小さなことでも改善を重ねることで、お店はどんどん良くなります！

お店のPRやこだわりポイント

「お母さんの味」をコンセプトに、栄養バランスの取れた定食を提供しています。温かい家庭の味を楽しみに、ぜひお越しください！